食品包装设计首先应高度关注食品与包装的关系问题,任何食品包装设计都要有利于食品的保护。有些食品包装设计自热或自冷式的包装吏加适用于一些保存周期相对较短的食品,这种食品包装设计有利于食品在短期内进行储存,但不适合于长期保存的食品。
另外在食品包装设计中,无菌食品包装设计也是一种较为常见的包装方式,这种食品包装设计适合长期保存的食物。这类的无菌食品包装设计大多是采用复合包装材料,铝箔复合而成的一种抗度较高的薄膜,抗光、隔氧性极好,能防止食吕的的香味散发,从而有利于食品的保存。
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